Reto

La regulación de la temperatura es un aspecto importante en muchos procesos dentro de la fábrica–especialmente en instalaciones que producen alimentos. En este caso, es imperativo que la plancha se encuentre caliente antes de que la mezcla sea vertida, de lo contrario el resultado será un producto preparado de manera inconsistente.

Solución

Para asegurarse que una plancha está encendida, un grupo de sensores de temperatura sin contacto T-GAGE M18T apuntan hacia la superficie de cocción para detectar que esta se encuentra más caliente que el aire circundante.

Si la plancha de waffles está caliente, se vierte la masa y el proceso continuará. Si no está lo suficientemente caliente, la salida de sensor de temperatura T-GAGE no activará el mecanismo que vierte la mezcla permitiendo que la plancha disponga de más tiempo para calentarse.

Fuente: https://www.bannerengineering.com/